CABERNET FRANC

Cabernet

Franc

HaciendaPiazza
TipoTinto
UvaCabernet Franc
RegiónVeneto
VinificaciónPrensado incluye la cascara, ingresa en tanque de maceración y fermentación, maceración promedio de 8 días de maceración con cascara posteriormente el mosto ingresa a al tanque de fermentación para iniciar la fermentación alcohólica bajo levaduras seleccionadas .
Una vez fermentado es filtrado y almacenado en acero para su afinamiento por 4 meses, posteriormente pasa por filtración para ser embotellado, y mantenerse en botella por 3 meses para salir al mercado.

  10-12º c

A este vino le van muy bien las carnes a la parrilla, los embutidos, jamones, salami; pollos rellenos, vegetales asados. Un vino versátil y fácil de combinar.

El Cabernet siempre lleva consigo frutos rojos que se muestran muy frescos; en este caso, con alguna sensaciones de especias y toques vegetales.

El color cereza brillante es el tono de este vino, limpio y vivo.

En boca es fresco, pero firme, los taninos presentes y maduros, un Cabernet muy amable y de gran fluidez.

Vino limpio y vivo

Vinos italianos con

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